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今月の料理

今月のケーキ
 
甘夏マーマレード
 
ルバームジャム

 
ネクタリンジャム

青梅ジャム


いろんな種類のチーズを使った誰にでも愛される
チーズケーキ。
私が作るこのケーキは、クリームチーズと
ブルーチーズの風味と塩味の絶妙なハーモニーがお楽しみ頂けます。

甘いものが苦手、でも時にはちょっと
ケーキ感覚でスイーツをと言う方、
是非お試し下さい。
ワインとの相性も抜群ですので
おつまみとしてもお勧めです。
お二人のそしてご家族の記念日に
如何でしょうか?
  
一つひとつが手作りです。

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☆★毎月「家庭の簡単料理」と
   毎月「季節のケーキ」を掲載しています。
☆★T-SITE湘南料理塾   
   単科コースで講師をしてます
 http://real.tsite.jp/shonan/cooking/  
★☆青トマトをジャムにしました。
   旬を楽しく美味しく如何ですか?

長野県産のルバーブが入荷しました。
   ルバーブのタルト他ジャムも僅少に
   なりました。お早めに。
★★
今年も柚子ジャム予定しています。

 


「ステキの扉」で放送されました。


「サタふく」で放送されました。



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