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甘夏マーマレード

   
     ルバーブ ジャム 

いろんな種類のチーズを使った誰にでも愛される
チーズケーキ。
私が作るこのケーキは、クリームチーズと
ブルーチーズの風味と塩味の絶妙な
ハーモニーがお楽しみ頂けます。

甘いものが苦手、でも時にはちょっと
ケーキ感覚でスイーツをと言う方、
是非お試し下さい。
ワインとの相性も抜群ですので
おつまみとしても、、お勧めです。
お二人のそしてご家族の記念日に如何でしょうか?
真心を込めて作っています。
  
もちろん、一つひとつが手作りです。

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☆★毎月「家庭の簡単料理」と
   毎月「季節のケーキ」を
   掲載しています。
☆★T-SITE湘南料理塾   
   単科コースで講師をしてます
 http://real.tsite.jp/shonan/cooking/  
☆★2018.11.1
   「日本経済新聞 プラス1」
   チーズ通が選ぶチーズケーキ部門で
   全国 第8位にランクされました。

☆★今年もラ・フランス ジャム
   予定しています。

★☆今年もりんごジャム
   予定しています。

福島の生産者果樹園に
   柿の収穫に行きます。
★★
今年も柚子ジャム予定しています。
★☆美味しい手作り味噌
   大変好評戴いています。。






「ステキの扉」で放送されました。


「サタふく」で放送されました。



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