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お取寄せについて



季節のケーキは、材料に限りがございます。
材料がなくなり次第注文終了とさせて頂きます。
ブルーチーズケーキは、季節を問わずお受け致します。
又、お店を持っておりません。
ご注文を受けてからの仕込となりますので多少お時間を
頂く事になります。
余裕を持ってご注文頂けますようお願い致します。
尚、日程は都合によりご相談して変更をお願いする事も
ありますのでご了承下さい。

    ≪ブルーチーズケーキ≫







 価格  2630円/台
送料  別途実費



このチーズケーキ焼き上げは、
アーモンドパウダーを混ぜ込んだ
さっくりとしたサブレ生地と
クリームチーズ・ブルーチーズ・
カスタードクリームの三層重ねです。
ブルーチーズの風味がふわっと口に広がります。
2種類の熟成の違うブルーチーズを使って
深みを出してみました。
赤ワインにとても合う大人のケーキです濃厚な熟成された味です。
深い味わいをじっくり楽しんで下さい。
届いた日から美味しく食べられますが、
充分に味がなじんでくる2〜3日目が
食べ頃になります。

ー原材料名ー
クリームチーズ・ブルーチーズ
(2種類)・小麦粉・バター・卵・
グラニュー糖・レモン・牛乳・
コーンスターチ・バニラビーンズ
≪ フィナンシェ ≫







価格   60円/個
送料  別途実費



焦しバターとアーモンドの風味豊かなお菓子

フランス語で財界人・資本家・金融といった意味を
表す言葉。

きめが細かく目が詰んでいてしっとりとした口当たりを
していて、焦しバターによる風味づけが特徴です。

美味しく食べるには
食べ頃は焼いた翌日です。
賞味期間は常温で1週間
バターたっぷりで酸化しやすく風味が落ちやすいですから早く食べきって下さい。

価格@50
サイズ 5×3×1(高さ)
種類 プレーン・胡麻・抹茶・紅茶
   ブルーチーズ・チョコレート

プレゼントやちょっと一休みのお茶に
いかがでしょうか
≪苺のレアチーズケーキ≫







 価格  1900円/台
11p  セルクル型
送料  別途実費



クリームチーズとフロマージュブランを合わせる
ことによって軽い仕上がりになっております。
いちごのをザックリとつぶして混ぜ込み苺の
爽やかな香りと酸味をプラス、フレッシュチーズと
良くマッチしております。
トップにいちごジュースのゼリーをのせて
色味も鮮やかに仕上げてます。
ランスのガトー・ドュ・ロワ
は、家庭で親しまれ、
お母さんが愛情こめて家族の
ために作られてきたもの。


ー原材料名ー
北海道産薄力粉/卵/無塩バター/クリームチーズ/
フロマージュブラン/いちご/生クリーム/
グラニュー糖/レモン汁/キルッ


≪ガトー・ドュ・ロワ≫







 価格  2630円/台
送料  別途実費



フランスのガトー・ドュ・ロワ
は、家庭で親しまれ、
お母さんが愛情こめて家族の
ために作られてきたもの。

自家製無農薬
(広島県安芸郡上蒲刈島産)
甘夏ピール・レーズンを入れて
焼き上げたバターケーキ
マルグリット型で、可愛らしい
表情がでています。
常温に戻してからお召し
上がりいただくと
より一層美味しく頂けます。

     ―原材料名―

小麦粉・バター・粉糖・卵・甘夏ピール・レーズン・ラム酒・グラニュー糖